Junior salám
kat. č.: 2821310HL0
Příprava 25 h
Podrobný popis
Složení: vepřové výsekové maso 61,5%, pitná voda 23,6%, syrové sádlo 9,5
%, bramborový škrob, dusitanová solicí směs obohacená jodem
(jedlá sůl, konzervant: E250, jodičnan draselný),dextroza, cukr,
koření, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, extrakty koření,
citrónový olej, stabilizátor:E451, antioxidant:E316.
Balení cca 1,3 kg.
%, bramborový škrob, dusitanová solicí směs obohacená jodem
(jedlá sůl, konzervant: E250, jodičnan draselný),dextroza, cukr,
koření, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, extrakty koření,
citrónový olej, stabilizátor:E451, antioxidant:E316.
Balení cca 1,3 kg.
Parametry
| Podmínky skladování: | Výrobky se skladují při teplotě do 4°C, v temnu a suchu |
| Nutriční hodnoty 100g: | 100 |
| Energetická hodnota kJ: | 1323 kJ |
| Energetická hodnota kcal: | 320 kcal |
| Tuky: | 30 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 11,0 g |
| Sacharidy: | 2,5 g |
| Bílkoviny: | 10,0 g |
| Sůl: | 1,8 g |
Komentáře
Zatím nebyl přidán žádný komentář.
komentovat