Hranatá šunka
kat. č.: 2822103HL0
Příprava 25 h
Podrobný popis
Složení: vepřové výsekové maso - kýta bez kosti 85%, pitná voda 12%,
dusitanová solicí směs obohacená jodem (jedlá sůl, konzervant: E250,
jodičnan draselný), stabilizátor:E450, antioxidant E301, cukr, extrakty
koření.
Balení cca 6 kg.
dusitanová solicí směs obohacená jodem (jedlá sůl, konzervant: E250,
jodičnan draselný), stabilizátor:E450, antioxidant E301, cukr, extrakty
koření.
Balení cca 6 kg.
Parametry
| Trvanlivost: | 13 dní |
| Podmínky skladování: | Výrobky se skladují při teplotě do 4°C, v temnu a suchu. |
| Nutriční hodnoty 100g: | 100 |
| Energetická hodnota kJ: | 404 kJ |
| Energetická hodnota kcal: | 96 kcal |
| Tuky: | 2,2 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 0,9 g |
| Bílkoviny: | 19 g |
| Sůl: | 2 g |
| Dodavatel: | CHOVSERVIS a.s. |
Komentáře
Zatím nebyl přidán žádný komentář.
komentovat