Bok bez kosti s kůží VB
kat. č.: 2822310HL1
Příprava 25 h
Podrobný popis
Složení: vepřové výsekové maso 78%, pitná voda 17%, dusitanová solicí směs
obohacená jodem (jedlá sůl, konzervant: E250, jodičnan draselný),
stabilizátor:E450, antioxidant:E301, cukr, extrakty koření.
Vakuové balení cca 2 kg.
obohacená jodem (jedlá sůl, konzervant: E250, jodičnan draselný),
stabilizátor:E450, antioxidant:E301, cukr, extrakty koření.
Vakuové balení cca 2 kg.
Parametry
| Podmínky skladování: | Výrobky se skladují při teplotě do 4°C, v temnu a suchu. |
| Nutriční hodnoty 100g: | 100 |
| Energetická hodnota kJ: | 1351 kJ |
| Energetická hodnota kcal: | 327 kcal |
| Tuky: | 31 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 7,3 g |
| Bílkoviny: | 12 g |
| Sůl: | 2,5 g |
Komentáře
Zatím nebyl přidán žádný komentář.
komentovat