Aspik šunkový
kat. č.: 2822402HL0
Příprava 25 h
Podrobný popis
Složení: vepřová šunka standardní 45,4% (vepřové výsekové maso - kýta 66%,
pitná voda 28%), pitná voda 32,4%, sterilovaná zelenina 17,4% (v
různém poměru, CELER, okurka, mrkev, paprika, cibulka, kukuřice),
dusitanová solicí směs obohacená jodem (jedlá sůl, konzervant: E250,
jodičnan draselný), stabilizátor: E451, zahušťovadlo:E407a, antioxidant:
E316, cukr, extrakty koření,bramborový škrob), hovězí želatina,
kuchyňská sůl, dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni:E621.aroma.
Balení cca 2,2 kg.
pitná voda 28%), pitná voda 32,4%, sterilovaná zelenina 17,4% (v
různém poměru, CELER, okurka, mrkev, paprika, cibulka, kukuřice),
dusitanová solicí směs obohacená jodem (jedlá sůl, konzervant: E250,
jodičnan draselný), stabilizátor: E451, zahušťovadlo:E407a, antioxidant:
E316, cukr, extrakty koření,bramborový škrob), hovězí želatina,
kuchyňská sůl, dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni:E621.aroma.
Balení cca 2,2 kg.
Parametry
| Podmínky skladování: | Výrobky se skladují při teplotě do 4°C, v temnu a suchu. |
| Nutriční hodnoty 100g: | 100 |
| Energetická hodnota kJ: | 274 kJ |
| Energetická hodnota kcal: | 65 kcal |
| Tuky: | 1,2 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 0,5 g |
| Sacharidy: | 1,2 g |
| Cukry: | 1,2 g |
| Bílkoviny: | 12,3 g |
| Sůl: | 2,5 g |
Komentáře
Zatím nebyl přidán žádný komentář.
komentovat